शुद्ध आहार मिलावट पर वार के तहत की गई कार्यवाही
अलवर/ राजेश गुप्ता
आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण जयपुर के निर्देशानुसार जिले में चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी अलवर डॉक्टर योगेंद्र कुमार शर्मा के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल द्वारा दीपावली के त्यौहार पर लोगों को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सके उसके तहत आज शुद्ध देसी घी डेरी, काला कुआं अलवर स्थित से घी का नमूना जांच हेतु लिया गया। निखिल पनीर भंडार एवं श्री श्याम पनीर भंडार, बस स्टैंड, गोविंदगढ़ से एक एक पनीर का नमूना, अलवर डेयरी प्रोडक्ट, बस स्टैंड, गोविंदगढ़ से घी का नमूना जांच हेतु लिया गया एवं शेष बजे करीब 20 किलो घी को मिलावट की आशंका पर जप्त किया गया तथा जोधपुर मिष्ठान भंडार गन्डुरा मोड, बड़ौदा मेंव से कलाकंद का नमूना जांच हेतु लिया गया एवं दुकान पर रखी करीब 10 किलो पुरानी सूखी दूषित मिठाई को मौके से नष्ट कराया गया।
उन्होंने बताया कि कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी केशव गोयल, जय सिंह यादव एवं अशोक लखेरा मौजूद रहे।
